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índice: 95 páginas de Sanación! Pasta Blanda. 

1. Introducción: ¡Mi testimonio! 2. Estilo de vida en Valencia (6 prácticas) 3. Diario de salud 4. Consejos de salud 5. Dieta valenciana 101 6. ¡Reglas, reglas, reglas! 7. Bar de zumos de Valencia 8. Plato valenciano 9. ¡Snacks saludables! 10. Recetas de salsas 11. Trastornos gastrointestinales 12. Equilibrio hormonal 13. Aumento de peso 14. Pérdida de peso rápida 15. Resistencia a la insulina 16. Colesterol 17. Salud cardiovascular 18. Sistema nervioso 19. Enfermedades autoinmunes/reumatológicas 20. Enfermedad renal crónica 21. Reto de 28 días 22. ¡Agradecimiento especial!